85度C董事長吳政學一路豐富的創業經驗,懂得迎合市場潮流,有創業鬼才之稱;另外,以不起眼的學歷與背景,寫下平價五星級咖啡神話,更被市場戲稱為「夜市人生真實版」。

即便吳政學對於創業成功後引爆的話題多靦腆以對,但聊起給創業者的建議,他倒是語重心長的說:「有多少錢做多少生意,不要過度借貸,一旦負債就沒有機會再創業了。」並以自身為例說,自己第一次創業的資本額只有7萬元。

來自雲林鄉下、五專肄業的吳政學雖然已是一位擁有全球近500家咖啡西點門市的企業負責人,但個性超級害羞,85度C的掛牌典禮上,吳政學惜字如金,對於一掛牌KY美食股價就飆破200元、直探法人研究機構的目標價,他說,對股票不懂,該多少錢就多少錢;至於一路創業打拚,終於以85度C的品牌風光上市的心得感想,吳政學只說了句,「我非常高興」,之後就欲言又止的說自己不大會講話,快閃避開閃光燈。

吳政學在85度C之前當過休閒小站的第一位加盟主,也是紅極一時「50元熱到家」的幕後老闆,最後以85度C品牌享譽大中華地區,還直搗全球最大的咖啡連鎖店星巴克的崛起地美國。

在美國,85度C雖僅一個門市,但業績可觀,單店月營收逾75萬美元,是全球門店平均營業額的7倍。在中國市場則創下第一年就損益平衡的紀錄,並成為85度C成功崛起最主要的市場。

吳政學語錄

「有多少錢做多少生意,不要過度借貸,一旦負債就沒有機會再創業了。」

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【聯合晚報╱記者嚴雅芳╱特稿】

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